Torna la sfida del lunedì di @AprolaDispensaeCucino con i nostri cavalli di battaglia. E l’ingrediente di questo mese sono i finocchi: un ortaggio un po’ dimenticato ma che può essere davvero interessante con il giusto abbinamento. Il finocchio è una pianta mediterranea conosciuta per il suo aroma e il gusto che ricorda quello dell’anice. Non …
![Cavallo di battaglia polpette](https://www.aproladispensaecucino.it/wp-content/uploads/2021/02/polpette-di-sarde-a-beccafico-2-e1612903424422-435x332.jpg)