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collaborazioni

Apro la Dispensa e Cucino con Latte Alto Adige, @Quality.suedtirol

Il nostro team, in veste di ambassador 2023, ha sviluppato un progetto creativo per raccontare i prodotti a base di Latte Alto Adige di 5 latterie Alto Atesine IL MARCHIO “QUALITA’ SUEDTIROL” comprende prodotti agricoli e alimentari con marchio di origine o di qualità, denominati “prodotti di qualità altoatesini” Il sigillo di qualità Alto Adige …

I nostri appuntamenti pizza da dispensa

Pizze autunnali da dispensa

Anche per questo lunedì siamo in vena di sfide e ci siamo inventate 5 pizze autunnali utilizzando ingredienti da dispensa, con solo 2 ingredienti freschi a testa. Dalle cime di rapa alle castagne, passando per i fichi, zucca e gli immancabili porcini. Perché, che autunno è senza funghi? Ecco quindi le nostre proposte: 5 pizze …

Ricetta Economica ravioli giapponesi gyoza
I nostri appuntamenti ricette economiche

Le ricette economiche di settembre

Mangiare bene spendendo poco? Si può! Calcolatrice alla mano, ecco un’altra gustosa sfida del team, in cui preparare un piatto completo con meno di 1 euro a porzione. Pochi ingredienti, rigorosamente da dispensa, possono dar vita a piatti deliziosi, strizzando anche l’occhio al portafoglio. Per questo motivo abbiamo pensato di proporre, alla fine di ogni …

risotto ai funghi
cavallo di battaglia I nostri appuntamenti ingredienti di stagione

Ricette con i funghi per un autunno da dispensa

Con questa sfida si aprono i lunedì di @AprolaDispensaeCucino. Ognuna di noi ha scelto il suo cavallo di battaglia, un piatto forte con cui raccontare la propria idea di cucina, declinandolo ogni volta con un ingrediente di stagione. Quale modo migliore per celebrare l’autunno se non sfruttando tutte le deliziose sfumature dei funghi? Porcini, finferli, …