tutti i post di

Valentina Tozza

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collaborazioni

Apro La Dispensa e Cucino con Taste The Alps

Questo progetto ci ha permesso di conoscere meglio i meravigliosi prodotti Dop e Igp della Valtellina e di renderli visibili attraverso la creazione di ricette tipiche e creative. I prodotti DOP e IGP della Valtellina: Taste The Alps Taste The Alps è un progetto triennale promosso dal Distretto Agroalimentare di Qualità della Valtellina, che prende la denominazione …

la dispensa last minute di Valentina
dal team

La dispensa last minute di Valentina @la_cucina_che_vale

La mia dispensa rispecchia esattamente il mio modo di essere. È infatti ricca di ingredienti pronti da usare come legumi precotti, riso e cereali naturali pronti da spadellare ma, non ho cibi già conditi perché ci vuole davvero poco per farlo. Ecco alcuni ingredienti immancabili: PASTA La pasta è l’alimento da dispensa per eccellenza, lo …

pasta: il cavallo di battaglia di Valentina
cavallo di battaglia dal team

La pasta: il cavallo di battaglia di Valentina @la_cucina_che_vale

La pasta è l’ingrediente più usato nelle nostre italiane, secca o fatta in casa è davvero il jolly, quel piatto che ti risolve pranzi e cene. Amo la versatilità di questo ingrediente, si presta davvero a milioni di abbinamenti anche grazie ai tanti formati in cui possiamo trovarla. Da piccola adoravo gli spaghettini, a casa …

dal team

Valentina @la_cucina_che_vale si presenta

Mi chiamo Valentina Tozza Alias “la cucina che vale”, cucino piatti facili e veloci, alla portata di tutti, ma sempre con l’effetto wow. Ho la testa fra le nuvole, una dispensa incasinata come me, ma… niente paura: trovo sempre tutto e, in un attimo, tiro fuori dal cilindro una ricetta top! IL TEMPO? IL MIO …