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aproladispensaecucino

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ricette

Conserve ittiche: 5 ricette da non perdere

In collaborazione con Olasagasti Orlando, il team di Apro la Dispensa e Cucino ha selezionato le migliori eccellenze del brand realizzando una Box Gourmet di conserve ittiche da regalare e regalarti. Ma soprattutto ha pensato a 5 ricette imperdibili con tonno, sgombro e filetti di acciughe del Cantabrico. I BURRITOS CON IL TONNO DEL CANTABRICO …

collaborazioni

Apro La Dispensa e Cucino con Taste The Alps

Questo progetto ci ha permesso di conoscere meglio i meravigliosi prodotti Dop e Igp della Valtellina e di renderli visibili attraverso la creazione di ricette tipiche e creative. I prodotti DOP e IGP della Valtellina: Taste The Alps Taste The Alps è un progetto triennale promosso dal Distretto Agroalimentare di Qualità della Valtellina, che prende la denominazione …

ricette

Asparagi per tutti i gusti: 4 ricette da dispensa

Torna la sfida del lunedì di @AprolaDispensaeCucino con i nostri cavalli di battaglia. E l’ingrediente di questo mese sono gli asparagi, ortaggio primaverile per antonomasia! Un ingrediente buono da mangiare e anche bello da vedere. Disintossicanti e diuretici, gli asparagi contengono micronutrienti importanti, tanta acqua e poche calorie. Possono essere coltivati o selvatici, grossi o …

Cavallo di battaglia polpette
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Ricette con i finocchi facili, gustose e da dispensa

Torna la sfida del lunedì di @AprolaDispensaeCucino con i nostri cavalli di battaglia. E l’ingrediente di questo mese sono i finocchi: un ortaggio un po’ dimenticato ma che può essere davvero interessante con il giusto abbinamento. Il finocchio è una pianta mediterranea conosciuta per il suo aroma e il gusto che ricorda quello dell’anice. Non …

Mele al forno
ricette

Come ti riciclo il panettone in 4 ricette

Vuoi riutilizzare quel panettone avanzato dalle feste e che ancora occupa spazio nella tua dispensa? Noi del team @aproladispensaecucino vogliamo darti tanti piccoli suggerimenti golosi per non sprecarne nemmeno una briciola! Durante il periodo natalizio, si stima che oltre 500.000 tonnellate di cibo finiscano nella spazzatura. Anche quello che sembra un piccolo gesto diventa importante …

ricette

Le ricette economiche di gennaio

A volte bastano davvero una manciata di ingredienti per portare in tavola un piatto buono e sano… e che costi poco! Per questo, alla fine di ogni mese, arrivano le nostre proposte “economiche”: ricette e suggerimenti per preparare un piatto unico con meno di 1 € a porzione, calcolatrice alla mano! Ecco le nostre ricette …

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Carciofi per le ricette di stagione di gennaio

Tornano i cavalli di battaglia del team @aproladispensaecucino! Con l’anno nuovo arrivano sui banchi dei mercati tantissimi buoni ingredienti… quale avremo scelto per cominciare bene il 2021? Tra tutti gli ortaggi, i carciofi spinosi invernali sono senz’altro quelli che ci hanno ingolosito e ispirato di più! Per pulirli bene, elimina le punte spinose a circa …

Vellutata di patate e porri con mezzi paccheri integrali
collaborazioni

Apro la Dispensa e Cucino con DimmidiSì

Direttamente dal banco frigo del reparto ortofrutta, è arrivato nelle nostre cucine DimmidiSì e la sua linea di zuppe fresche. Nell’ambito del progetto #AprolaDispensaeCucino, ogni lunedì proponiamo un appuntamento settimanale che tocca diversi temi: dall’INGREDIENTE DI STAGIONE alla RICETTA ECONOMICA (a meno di 1€ a porzione) passando dalla SCHISCETTA fino ad arrivare al nostro CAVALLO DI …